{"title":"Dansk Gin","description":"","products":[{"product_id":"nordisk-gin-edition-sarek","title":"Nordisk Gin - Edition Sarek - Økologisk","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e🥇\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/awards\/nordisk-gin-edition-sarek-guldmedalje\"\u003eGuldmedalje ved The Fifty Best Gins i New York i 2018\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/eu-organic-logo-600x400_0_1_100x100.png?v=1706776778\" alt=\"\" width=\"57\" height=\"38\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/eu-organic-logo-600x400_0_1_100x100.png?v=1706776778\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne nordisk gin er blandt andet hånddestilleret med enebær, håndplukkede birkeblade og grannåle samt tyttebær, som er nogle af de botanicals, Anders stødte på under rejsen i Sarek Nationalpark. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEfterfølgende fortyndes den med Nordisk Brænderis lokale og dejlige vand, som kommer fra egen vandboring. Afsluttende håndtappes, signeres og nummereres ginnen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn London Dry gin som er krydret og leder tankerne nord på mod Skandinaviens vildmark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdition Sarek er en London dry gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er økologisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan nydes med en neutral tonic, blåbær og lidt. Rosmarin kviste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl., 43,7% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordisk Brænderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180950733131,"sku":"501111","price":369.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/sarek-gin.jpg?v=1706476200"},{"product_id":"nordisk-slaen-gin-edition-sloe","title":"Nordisk Slåen Gin - Edition Sloe","description":"\u003cp\u003eDen nordjyske natur byder på en mangfoldighed af duft- og smagsindtryk og denne gin er dedikeret til denne fantastiske natur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-placeholder=\"Translation\" dir=\"ltr\"\u003eForuden enebær er denne slåengin destilleret med blandt andet brændenælder, hybenskaller og kamilleblomster. De vilde slåenbær er håndplukket på ejendommen Stensbæk ved vadum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-placeholder=\"Translation\" dir=\"ltr\"\u003eGinnen er afslutningsvis sødet med rørsukker. Den har en dejlig, sødlig og syrlig smag fra slåenbærene og samtidigt et krydret præg fra enebærene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-placeholder=\"Translation\" dir=\"ltr\"\u003eVelegnet som afslutning på et måltid evt til en dessert eller mixet i en cocktail med frugtige bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan nydes neat med en stor isterning eller med neutral tonic og appelsinskal revet med juliennejern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdition Sloe er en slåen gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl., 29,2% vol.  \u003c\/p\u003e","brand":"Nordisk Brænderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180950765899,"sku":"501035","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/slaaen-gin.jpg?v=1708636764"},{"product_id":"nordisk-gin-edition-polar-bear","title":"Nordisk Gin - Edition Polar Bear","description":"\u003ch2\u003e🥇\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/awards\/nordisk-gin-edition-polar-bear-guldmedalje\"\u003eGuldmedaljevinder - The Fifty Best Gins i New York i 2019\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen vilde og ikoniske polarbjørn lever langt væk oppe i det kolde Nord i den arktiske cirkel. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenne særlige og hånddestillerede gin er en hyldest til det majestætiske dyr. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUdover enebær og nogle få andre botanicals er ginnen destilleret med fine urter, hvorfra isbjørnen lever. Blandt andet gederams (grønlands nationalblomst - kaldet niviasiak), grønlandske sortebær og angelikarod.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdition Polar Bear er en London dry gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan nydes med en neutral tonic og en limeskive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl, 41,2% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordisk Brænderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180950896971,"sku":"501114","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/polarbear-gin.jpg?v=1706475860"},{"product_id":"nordisk-gin-edition-northstar","title":"Nordisk Gin - Edition Northstar","description":"\u003ch2\u003e🥇\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/awards\/nordisk-gin-edition-northstar-dobbelt-guldmedalje\"\u003eDOBBELT GULDMEDALJE – The Fifty Best Gins, New York, 2015\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdover enebær indeholder Nordisk Gin - Edition Northstar qajaasat - også kaldet grøndlandspost, svenske multebær, islandske kvanfrø og danske æbler, hybenroser og hyldeblomster. De danske, vilde hybenroser og hyldeblomster bliver håndplukket på \u003ca href=\"\/blogs\/news\/stor-plukkedag\"\u003e\"Den Store Plukkedag\"\u003c\/a\u003e i den vestjyske del af Danmark og omkring brænderiet i juni. Der samles hundredevis af hybenroser og hyldeblomster, som er nødvendige for produktionen af denne danske gin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen grønlandske qajasat bliver håndplukket i Grønland af nogle af Anders' venner, som sejler ind i fjordene ved Narsaq og plukker på fjeldsiderne. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNordisk Gin - Edition North Star udfordrer de traditionelle dry ginner med dens rige, florale noter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en dansk gin, der er velegnet neat eller i en gin \u0026amp; tonic med friske bær - eksempelvis friske hindbær med en kvist af salvieblade.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e50 cl., 44,8% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nordisk Brænderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180951257419,"sku":"500001","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/northstar-gin.jpg?v=1706474391"},{"product_id":"eksklusiv-gavekasse","title":"Eksklusiv Gin \u0026 Tonic gavekasse","description":"\u003cdiv\u003eVi har nøje udvalgt denne eksklusive gavekasses sammensætning til dig, der elsker noget helt særligt. En skøn kombination af lækre og aromatiske tonics, eventyrlig og prisvindende dansk gin fra Nordisk Brænderi, fine glas til at mixe i samt friske cocktailopskrifter, som tager dig tilbage til sommerens varme sol.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cli\u003e1x Eventyrlig Nordisk Gin – Edition Northstar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2x Indgraverede glas\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2x Premium Fever-Tree Tonic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLækre og sommerlige gin opskrifter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlot gavekasse i træ\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNordisk Gin – Edition Northstar er en internationalt anerkendt dansk gin, som i 2015 vandt en dobbelt guldmedalje ved The Fifty Best Gins i New York. Idéen til Edition Northstar startede under Anders Bilgrams sejlads rundt om Nordpolen i åben jolle, Polar Passagen 2000. Kombinationen af kærligheden for de mange interessante botanicals, som Anders Bilgram stødte på under sine rejser i Norden, og kærligheden for god gin gav perfekt mening, da Edition Northstar blev udviklet.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordisk Brænderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180951290187,"sku":"500002","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/gin-gavekasse.png?v=1708636538"},{"product_id":"den-yderste-graense-gin","title":"Den Yderste Grænse Gin","description":"\u003cp\u003eDen Yderste Grænse Gin er en hyldest til de mest vanvittige og originale eventyrere. Det er smagen af botaniske elementer fra troperne til den skandinaviske vildmark og det iskolde arktiske øde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Yderste Grænse er også\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/natmus.dk\/vorestid\/podcast-den-yderste-graense\/\"\u003een podcast\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.saxo.com\/dk\/den-yderste-graense_bog_9788712068877\"\u003een bog\u003c\/a\u003e, hostet og redigeret af den erfarne eventyrer Bjørn Harvig. Podcasten laves i samarbejde med Nationalmuseet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBilledet på etiketten og i baggrunden er en del af en dramatisk historie, som du kan læse mere om nedenfor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Yderste Grænse Gin er en London dry gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl, 44,4% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordisk Brænderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180959383883,"sku":"501208","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/den-yderste-graense-gin.jpg?v=1706469297"},{"product_id":"sirius-gin","title":"Sirius Gin","description":"\u003cp\u003eI samarbejde med Sirius Foreningen lancerer vi den 20. juni 2024 en ny og spændende Sirius Gin, som en hyldest til Slædepatruljen og foreningens medlemmer - kaldet \"fupper\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en floral og fyldig gin, som er destilleret med urter fra bl.a. Grønland og Danmark. Nydes med en Mediterranean tonic eller lignende samt store isterninger og en frisk skive lime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl, 42,8% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Nordisk Brænderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49803952193867,"sku":"501225","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/sirius_bred.jpg?v=1717599687"},{"product_id":"frej-gin","title":"Frej Gin","description":"\u003cp\u003eFrej er en af de vigtigste guder i den nordiske mytologi. Han er kendt for sin styrke, skønhed og potens. Frej symboliserer frugtbarhed, kærlighed og elskov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrej ejer skibet Skíðblaðnir, der kan foldes sammen, så det ikke fylder mere end et tørklæde. Skíðblaðnir har altid vind i sejlene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrej er bror til Freja, og han er vigtig for vikingernes velstand og bringer harmoni og kærlighed til elskende par. Det siges, at Frej er stamfader til den svenske og norske kongeslægt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har i denne smagfulde gin ladet os inspirere af vikingernes brug af porse, som man dengang brugte til at krydre mjøden med. Porsen bidrager til at gøre ginnen nuanceret, frugtig og potent – den kan nydes både på land og på vandet (med omtanke naturligvis) og være med til at skabe uforglemmelige øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLondon gin 40% vol, 70 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Nordisk Brænderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53113344000331,"sku":"700019","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/IMG_6544.jpg?v=1754394227"},{"product_id":"freja-gin","title":"Freja Gin","description":"\u003cp\u003eFreja er den vigtigste frugtbarhedsgudinde i nordisk mytologi. Freja er kendt for sin skønhed, frugtbarhed, elskov og kærlighed. Hun associeres ofte med guld og ejer det berømte halssmykke Brísingamen, der blev smedet af dværge, som er kendt for at være særdeles dygtige håndværkere. Udover frugtbarhed og elskov er hun også forbundet med død, magi og rigdom. Hendes rolle som Moder Jord-figur og kærlighedsgudinde er afgørende i den nordiske mytologi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har i denne gin ladet os inspirere af vikingernes brug af tranebær og hindbær, hvilket skaber en mild og rund gin i særklasse, med bløde undertoner af røde, solmodne bær i fantastisk balance med ginens lette enebær-nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreja Gin kan nydes ren, som den er, eller blandes i en cocktail som f.eks. en gin-tonic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistilled Gin Freja 37,5% vol, 70 cl \u003c\/p\u003e","brand":"Nordisk Brænderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53113378537803,"sku":"700020","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/5565\/0123\/files\/IMG_6524.jpg?v=1754395903"}],"url":"https:\/\/nordiskbraenderishop.shop\/collections\/dansk-gin.oembed","provider":"Nordisk Brænderi","version":"1.0","type":"link"}